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>Wasabi

On a voulu faire nos originaux et aller visiter une ’wasabi farm’. Pour ça, il faut prendre un train et traverser des bourgades aux tuiles bleues pour enfin atteindre la campagne japonaise. Quarante minutes de marche plus tard à travers champs et nous voici au cœur des secret du wasabi ! Le wasabi est endémique …

>Matsumoto-jo

Matsumoto est une ville qui n’a rien d’extraordinaire à part ses barbecues et son château. Nous avons commencé par le château. C’est un des plus beaux du Japon. Il est de taille modeste mais il est un des rares à être encore entièrement en bois. Il est aussi appelé le château aux corbeaux car de …