M&m se promènent
4h du matin : debout pour aller prendre l’avion Vientiane-Pakse depuis le terminal des vols locaux. Le terminal international est déjà assez confidentiel, mais côté local, ça a des allures de station de bus crasseuse (avec pèse-personne pour peser les bagages). On descend de l’avion à Pakse pour se faire tamponner les passeports et on …
On a voulu faire nos originaux et aller visiter une ’wasabi farm’. Pour ça, il faut prendre un train et traverser des bourgades aux tuiles bleues pour enfin atteindre la campagne japonaise. Quarante minutes de marche plus tard à travers champs et nous voici au cœur des secret du wasabi ! Le wasabi est endémique …
Après le Sichuan, direction le Yunnan ! Région située encore plus au sud, elle bénéficie d’un climat tropical fort appréciable en novembre. Quelques heures de trains et de bus (20 pour le train, 5 pour le bus) et nous voici à Dali, petite ville touristique du sud qui n’a en elle-même aucun véritable attrait. C’est …
Autre particularité de la région de Dali dans le Yunnan, la pêche aux cormorans. C’est une tradition qui n’est plus pratiquée que pour les touristes mais c’est ainsi qu’elle perdure. Les pêcheurs du lac domestiquent des cormorans pour la pêche. Voici comment tout cela se passe : les cormorans sont attachés au bateau avec des …