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>Wasabi

On a voulu faire nos originaux et aller visiter une ’wasabi farm’. Pour ça, il faut prendre un train et traverser des bourgades aux tuiles bleues pour enfin atteindre la campagne japonaise. Quarante minutes de marche plus tard à travers champs et nous voici au cœur des secret du wasabi ! Le wasabi est endémique …

>Matsumoto-jo

Matsumoto est une ville qui n’a rien d’extraordinaire à part ses barbecues et son château. Nous avons commencé par le château. C’est un des plus beaux du Japon. Il est de taille modeste mais il est un des rares à être encore entièrement en bois. Il est aussi appelé le château aux corbeaux car de …

>Chez M. Miyazaka

À Yudanaka, nous n’avons pas seulement fait de la soupe de singe et un parcours Monster Hunter dans le village (si, si), non non non. Nous avons aussi expérimenté le mode de vie traditionnel dans un ryokan, maison japonaise à l’ancienne (comme la moutarde). Nous avons eu la chance de loger chez M. Miyazaka, un …

>Tenno Banzaï !

Tenno banzaï ! 23 décembre 2010 : anniversaire de l’Empereur du Japon. Pour l’occasion, c’est férié. Si on veut avoir la chance de souhaiter un bon anniversaire au bonhomme, il faut se lever tôt pour pouvoir assister à une des ses trois apparitions matinales : 10H, 10H40 et 11H. Exceptionnellement, une partie du palais est …

>Qingdao : mouettes, bière et gravats

Grande ville balnéaire, Qingdao doit sa renommée à sa bière amenée par les allemands et à sa grande activité de nourrissage de mouettes. C’est là que nous prenons le ferry pour le Japon. Malheureusement, la bateau a été retardé d’un jour à cause de vents violents. On a donc passé le temps en allant au …

>Joannie

Nous avons rencontré Joannie à Olgii en Mongolie. Elle nous a ensuite trouvé d’autres touristes pour louer le bus qui nous a ramené à Oulan Bator. Joannie Coté – 26 ans, en couple Biologiste quebecquoise. Itinéraire : France, Népal, Inde, Laos, Thailande, Cambodge, Indonésie, Australie, Singapour, Malaysie, Hong Kong, Chine, Mongolie depuis 1 an. Suite …

>Hannah & Claire

Nous avons rencontré Hannah et Claire à Olgii en Mongolie pour louer un minibus afin de rejoindre la capitale. Puis nous les avons retrouvées pour aller au Tibet et nous avons ensuite voyagé ensemble en Chine pendant un bon moment. Claire Edwards – 28 ans, en couple « sort of » Biologiste australo-anglaise et canadienne par affinité …

>à la campagne…

Après le Sichuan, direction le Yunnan ! Région située encore plus au sud, elle bénéficie d’un climat tropical fort appréciable en novembre. Quelques heures de trains et de bus (20 pour le train, 5 pour le bus) et nous voici à Dali, petite ville touristique du sud qui n’a en elle-même aucun véritable attrait. C’est …